Receita de peru com whisky

Que tal para o jantar de natal????

Atentem lá nesta receita...


Ingredientes:
1 garrafa de whisky - do bom, é claro!
1 peru de aproximadamente 5 Kg
Sal, pimenta e molho verde a gosto
350 ml de azeite extra-virgem
500 g de bacon em fatias
Nozes moídas

Modo de preparar: envolver o peru no bacon e temperá-lo com sal,
pimenta e molho verde a gosto. Massajá-lo com azeite. Aquecer o forno
durante aproximadamente 10 minutos.
Beber uma boa dose (dupla) de whisky enquanto aguarda.
Colocar o peru numa assadeira grande.
Sirva-se de mais duas doses de whisky.
Ajustar o terbostato na marca 3, e, debois de uns binte bidutos, bonha
para assassinar. Digu, assar a ave.
Beber bais uba dose de whisky.
Debois de beia hora, formar a baertura e controlar a asssadura do
pato. Tentar zentar na gadeira, zervir-se de uooooootra dose boa de
whisky. Gozer (?), gosturar(?), gozinhar (?), sei lá, f***-se o beru.
Deixááár o vilho da buta no vorno bor ubas 4 horas. Tentar tirar a
berda do beru de lá.
Bandar bais uba boa dose de whisky pa dentro.
Dendar nobabente tirar o cabrããão do beru do vorno, borgue na bribeira
denndadiiiva dãão deeeeeeeuuuu.
Begar o beru que gaiu no jão, e enjugar o vilho da buta gom o bano de
limparrr o jão e gologá-lo duba pandeja ou galguer outra borra, bois,
avinal, vozê nem gossssssssta buito dessa berda de beru. Bronto!